Мобильная модульная бойня птицы

 Модуль убоя птицы представляет собой полностью оборудованный технологически завершенный участок в виде автономного блока, в пределах которого производятся операции:

- приёмка птицы;
- оглушение и убой птицы;
- ошпарка птицы;
- снятие оперения;
- нутровка (удаление и сортирование внутренностей);
- взвешивание и отправка тушки на хранение.
Перемещение тушки птицы с одной позиции на другую в пределах модуля производится с помощью подвесного пути.
На всех рабочих позициях имеется соответствующее оборудование и средства механизации, а также средства санитарии и гигиены.
Производительность модуля от 400 до 1000 голов птицы в день.
 
ООО ТД Милам-М

г. Москва
ул. Татищева 15 к.1
Российская Федерация
Тел. +79173376637
russia@milam-ltd.com

О нас

ООО "ТД Милам-М" является одним из крупнейших производителей изделий из нержавеющих сталей. На протяжении 15 лет производит технологическое оборудование для пищевой промышленности под торговой маркой «Милам-М», осуществляет решение вопросов в сфере проектирования убойных и мясоперерабатывающих цехов, отдельных технологических участков, цехов переработки субпродуктов и отходов, выполняет модернизацию существующих производств.