+7 (917) 337-66-37
+7 (987) 75-57-330
Котел пищеварочный

 Котел варочный предназначается для варки продуктов из мяса на объектах пищевой промышленности. Возможны различные варианты исполнения котла варочного: с цилиндрическими или прямоугольным варочным сосудом; опрокидываемый варочный котел или котел с неподвижным варочным сосудом. Модели котлов с цилиндрическим варочным сосудом - это классическое решение для приготовления первых, вторых и третьих блюд на предприятиях общественного питания. Котел варочный с прямоугольным варочным сосудом - идеальное решение для варки крупных кусков мяса (говядины, свинины). Он изготовлен из нержавеющей стали, имеет удобные габариты, отличные эксплуатационные характеристики и длительный срок службы. Современные механизмы управления позволяют непрерывно контролировать температурный режим и качество продуктов. 

Наименование параметра 

Котел вместимостью   1,15 м3

Котел вместимостью 0,5 м3

Котел вместимостью 0,3 м3

Котел вместимостью 0,2 м3

Загрузка, кг

150

65

40

25

Температура воды при варке, С0

100

100

100

100

Время варки , ч

4…..6

4….6

4….6

4…6

Время нагрева воды, ч не более

1

1

1

1

Установленная мощность, кВт не более

60

30

15

15

Мощность одного ТЭН (а), кВт

5.0

5.0

5,0

5,0

Количество ТЭН (ов)

12

6

3

3

Габаритные размеры, мм (котел)

2025х1510х1350

1100х1000х1350

950х1015х800

950х700х800